1320 литров заготовок!

15 Сентября 2024

Именно столько литров овощных заготовок сделали паломницы для насельников Артемиево-Веркольского монастыря.
Было закуплено 600 килограммов помидоров, 200 – болгарского перца, 120 – моркови, 90 – лука, столько же свеклы, 50 – баклажанов и еще чеснок. Кабачки и огурцы выросли на монастырском огороде и в теплицах. Все эти овощи нужно было намыть, порезать, пропустить через комбайн или мясорубку, сварить в 50-литровых баках, разложить по банкам (предварительно простерилизованных) и закатать. В результате получилось 1320 литров различных салатов. Помимо заготовок, женщины еще собирали для обители бруснику.
Александра Васильевна Авдеева, как всегда, порадовала братию свежеиспеченными, очень вкусными булочками.
Паломницы приехали из Архангельска, Карпогор, Заедовья, Светлого, Кушкопалы. Тех, кто трудился все девять дней, было немного – всего шесть человек, остальные приезжали на два, три дня. Работали с утра до вечера, но, несмотря на такую нагрузку, некоторые из них каждое утро ходили на службу, которая начиналась полшестого, а на молебне праведному отроку Артемию и вечернем богослужении молились все.
И, конечно же, они сходили в Артемиевскую церковь, которая находится на месте преставления святого Артемия, где прочитали ему акафист.
Наместник монастыря архимандрит Иосиф (Волков) и насельники обители очень благодарны паломницам за понесенные труды, ведь их заготовки большое подспорье в монастырской трапезе.

Людмила Соснина.
Фото Мария Попова.